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菜品介紹

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- 河鮮火鍋底料       火鍋、酸辣 -


菜式特色

鮮紅的湯汁上

飄著一層濃郁醇香的紅油

蔥葉在煮制時(shí)慢慢散發(fā)蔥香


豆瓣醬的醇香

泡姜、泡豇豆等的咸酸

一起在沸騰的湯汁中融合

咸鮮酸辣，味道厚重


菜品烹飪

食材用料：

小料：小蔥段10g、干辣椒10g、花椒5g

調(diào)料：500g河鮮火鍋底料和河鮮火鍋紅油

烹飪步驟：

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河鮮火鍋底料使用教學(xué)視頻

菜品出品時(shí)間：1~2分鐘

烹飪要點(diǎn)：湯的多少根據(jù)底料的量而定

為菜品評分：歡迎在評論區(qū)為菜品評分

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